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Fermento De Yogur Viili Reusable De Forma Ilimitada...
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Descripción del producto
Cultivo de yogur Viili originario de Rusia con el que comenzar a hacer yogures en casa de forma indefinida
ENVIADO DESDE ESPA?A. Se incluyen manual de uso y recetas. Adem?s si hay alguna duda o problema, puede contactar con nosotros y le damos consejos y soluciones, todo en Espa?ol
Haz tu propio yogur casero con tus propios ingredientes! con leche de calidad que t? escojas, o endulzantes especiales para los diab?ticos o la mermelada que m?s te guste, delicioso y saludable! Entre los yogures tradicionales el Viili es el m?s distinto al resto. Contiene una levadura caracter?stica que deja un regusto peculiar a levadura que recuerda al k?fir. El Viili, consumido despu?s de enfriarlo en la nevera queda realmente delicioso
Es un yogur MES?FILO. Necesita m?s de 21 C de temperatura. La temperatura ideal es entorno a los 25 C. Funciona muy bien en verano y en invierno cerca de un radiador o lumbre, tambi?n. LA PRIMERA VEZ, COMO SE PARTE DE UN CULTIVO DESHIDRATADO Y LAS BACTERIAS EST?N ALETARGADAS, SE NECESITAR? INCLUSO 2 D?AS EN HACER YOGUR. A PARTIR DE ESA PRIMERA VEZ, COMO YA TENDREMOS YOGUR FRESCO CON BACTERIAS ACTIVAS EL TIEMPO DE FERMENTACI?N SER? DE UN D?A
YOGURES TRADICIONALES: Un yogur de supermercado contiene bacterias que fermentan la leche pero no se reproducen. En cada tanda de yogures quedan menos bacterias y en 4-5 tandas ya no se hace yogur. En los yogures tradicionales, las bacterias viven en simbiosis entre s? y se reproducen por toda la leche en cada tanda. Si de un yogur tradicional hacemos 7 yogures, estos 7 ser?n pr?cticamente iguales al primero en cuanto a cantidad de bacterias, por lo que la capacidad de hacer yogures no se pierde
Este producto es de la marca Kefiralia
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