Descripción del producto

FERMENTADORA DE MASA : Nuestra fermentadora de masa de pan cuenta con un panel de control intuitivo que le brinda control total sobre el proceso de fermentaci?n. Olv?dese de la preocupaci?n de que un ambiente fresco y seco afecte la fermentaci?n de la masa, garantizando resultados excelentes y consistentes en todo momento.

GRAN CAPACIDAD DE 40 L : La fermentadora de masa de pan cuenta con un espacioso espacio interior de 40 L dimensiones internas: 391 x 280 x 420 mm , que permite acomodar f?cilmente bandejas de horno, l?minas de masa y hornos tostadores sin necesidad de moverla. Una vez finalizada la fermentaci?n, la masa levada se puede colocar directamente en el horno para mayor comodidad.

CONTROL PRECISO DE TEMPERATURA Y HUMEDAD : Nuestras fermentadoras ofrecen ajustes independientes y precisos de temperatura 20 C 50 C , humedad 60 90 y temporizador. Dos pantallas digitales proporcionan lecturas en tiempo real, garantizando que las recetas se sigan al pie de la letra en condiciones ?ptimas, ya sea preparando masa, yogur u otros alimentos fermentados.

CALENTAMIENTO COMPLETO : La fermentadora de pan cuenta con una innovadora estructura interior conductora de calor. El elemento calefactor de silicona, combinado con un bloque calefactor PTC humidificador, garantiza una distribuci?n uniforme de la temperatura y la humedad en todo el interior. El temporizador de 24 horas y el dise?o de calentamiento sellado garantizan que cada capa de masa e ingredientes se caliente e hidrate de manera uniforme, mejorando la eficiencia y la uniformidad.

USO VERS?TIL : La fermentadora de pan no solo puede fermentar masa de pan, sino tambi?n yogur, natto, masa madre fermentada, masa madre de arroz glutinoso, enzimas e incluso jab?n artesanal. Es la opci?n ideal para entusiastas de la reposter?a, chefs y artesanos, ya que un solo dispositivo puede satisfacer diversas necesidades de fermentaci?n.

Este producto es de la marca Pixcy

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