Piedra Para Carne De 20x40 Bicolor Recto 4 Quemadores

Descripción del producto

Tama?o de la superficie de cocci?n: 20x40x2, 5cm. Apta para 2-4 personas. Disponemos de diferentes medidas y grosores. En ?ste caso, consideramos que el grosor de la piedra de 2, 5 cm es el m?s adecuado, puesto que de 3 cm tarda m?s en calentar, y de 2 cm se enfr?a m?s rapid?mente. Se divide en dos piedras de 20x20x2, 5cm, resultando mucho m?s f?cil de manipular que una s?la piedra, puesto que resulta muy pesada. Contamos con la piedra volc?nica aut?ntica de mejor calidad que existe en el mercado.

Especial para asar chuletones a la piedra, por las dimensiones de ?sta. Al disponer de dos piedras, existe la opci?n de cocinar pescado en una y carne en otra.

Nuestra amplia experiencia creada a lo largo de muchos a?os, totalmente especializados en ?ste sector, nos ha permitido introducir nuestros productos en cientos de restaurantes de todo el mundo, siendo nuestra piedra reconocida por infinidad de hosteleros.

Su uso es apto tanto a nivel profesional como particular. Si la uitiliza en su negocio, el comensal quedar? muy satisfecho, cocinando su porci?n de carne a su gusto, y d?ndole el punto de cocci?n deseado. Deja manos libres en la cocina, el servicio se agiliza y su clientela y caja diaria aumentar? significatvamente. Para uso en el hogar, sus familiares y amigos quedar?n encantados, pudiendo disfrutar de una forma de cocinar muy atactiva y saludable.

Es muy importante especificar que los quemadores de alcohol no tienen como funci?n calentar la piedra desde cero. Es totalmente necesario calentarla previamente. Entonces es cuando se prenden los quemadores para mantener la temperatura de la piedra. Son aptos para usar con alcohol y tambien con gel en ?ste caso hay que extraer una almohadilla que lleva en el interior . El levantador de acero, sirve para introducir y extraer con facilidad la piedra de la base de acero sin quemarse.

Este producto es de la marca Desconocido

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